350 g hl. mouky250 g másla
2 žloutky
citronová kůra
špetka soli
Kvásek : 30 g droždí, 2 kostky cukru, 6 lžic vlažného mléka
Z kvásku a dalších surovin uděláme těsto. NENECHÁME!!! kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní a uděláme koláček.Ten nejdřív namočíme ve vajíčku a potom v drobence. Dáme na plech a šup do předehřáté trouby. Po upečení namočit v másle s rumem a posypat nebo obalit v cukru.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za komentář